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魚為什麼好吃
魚為什麼好吃
在紀伊海峽品嚐奢華的海鮮
位於和和歌山縣有田市初島町的「紀州鄉土魚料理民宿松林」是一家緊鄰「海」的美食旅館。
我們旅館附近有一個漁港,是當地紀伊海峽捕獲的新鮮海鮮的寶庫。
如果您想吃到真正美味的魚,就來「紀州鄉土魚料理民宿松林」吧!
■理由#1:<當地紀伊頻道>豐富的漁場!
■理由2.<直接購買>值得信賴的鑑賞家!
■理由#3:<新鮮度極佳>魚很新鮮!
■理由#1:<當地紀伊頻道>豐富的漁場!
早上在有田市海岸附近使用傳統的八角網捕魚捕獲的新鮮魚。
來自海鮮寶庫紀伊海峽的新鮮魚!
紀伊水道的豐富水域。
上岸的魚類種類繁多,包括「神秘魚」粿和當地的海鰻。
我們客棧靠近海邊,可以直接從漁港進貨。
趁新鮮享用。
■理由2.<直接購買>值得信賴的鑑賞家!
早上,總統親自到市場,參加拍賣,親眼檢驗新鮮美味的魚,然後直接購買。
直接在附近的漁港向總統本人購買!
「我要你們吃好吃的!」總統親自去我們旅館附近的漁港買了所有的新鮮魚!
每天,我一邊自信地評斷產品,一邊想像顧客幸福的表情。
盡情享用總統的百香魚吧。
■理由#3:<新鮮度極佳>魚很新鮮!
將您拍賣的魚帶回您的住所。
我們為顧客提供新鮮的菜餚,充分發揮食材的滋味。
〇海鮮寶庫
自然追求
闕幾乎全年都有捕獲。
「松林」的探索是對天然產品的真正追求。
據說,天然鯔魚的數量很少,即使是專業漁夫也捕不到很多。
這種魚因其清淡而肥膩的味道而備受推崇,以至於有“吃過粿就不會再吃其他魚”的說法。
海鰻
它被認證為“PREMIER和歌山”和“Tatsuga Hamo”。
它被稱為高級魚,肉質呈淺白色,可用於多種菜餚。
它含有大量的優質蛋白質和維生素A,對恢復視力、塑造美麗肌膚有效。
皮膚中含有軟骨素,具有抗老化作用。
此外,它還有預防癌症、動脈硬化、高血壓等多種功效。
伊勢蝦
和歌山的龍蝦捕獲量位居日本第三!
在錯綜複雜的里亞海岸線的特殊潮汐流中生長的天然龍蝦,質地緊緻、肥美,味道濃鬱。
它富含蛋白質、低熱量、低膽固醇,並富含膠原蛋白、鈣、維生素E,富含有益於美容和健康的營養素。
旗魚
和歌山縣的帶魚產量排名日本第一,是日本主要漁場之一。
龍濱海水浴場每天都會捕獲劍魚料理,在「紀州鄉土魚料理松林松林」所在的有田市,帶魚料理也很常見。
新鮮的帶魚脂肪較多,味道清淡。
生魚片、烤魚等多種吃法。
用魚糜製成的炸魚糕作為當地風味也很受歡迎。
提供新鮮美味的食物!
松林松林的魚是在當地紀伊水道捕獲的天然魚,如鯔魚、海鰻、龍蝦等。
盡情享受各種海鮮。
一切都是“新鮮捕獲”!
享受“時令”味道!
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