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料理

🔳尽情享用当天早上在拍卖会上捕获的新鲜当地鱼类和时令美味。

在纪州当地的鱼餐厅“Minshuku 松林,
总统每天早上都会亲自去市场挑选和购买当天品质最好的鱼。
这就是为什么当你把它做成刺身食用时,新鲜度和风味的差异会立刻显现出来。

此外,我们招牌的天然石斑鱼,也就是真正的石斑鱼,只从精心挑选、值得信赖的供应商处采购。
松林之桂口味清淡,带有明显的油脂甜味,多年来一直深受当地顾客的喜爱,许多人都说:“松林之桂是最好的。”

将上好的鱼直接端上桌。正是这些经验的积累,使得人们不断选择松林栖息地。

食品信息

在宁静的空间里享用轻松的餐点。
对于大型团体,我们还设有可容纳大量宾客的宴会厅。

【用餐时间】
午餐:11:00至13:00
晚餐:17:30至19:00
  • 🔳松林的特色菜——奢华野生石斑鱼和康吉鳗料理

    在纪州当地的鱼餐厅“Minshuku 松林,
    我们主要关注在有有田当地捕获的珍稀野生石斑鱼和野生康吉鳗。
    我们精心推出应季口味。

    野生石斑鱼的脂肪味道鲜甜可口。
    这是一道美味佳肴,根据烹饪方式的不同,可以以不同的方式享用,例如火锅、油炸或生鱼片。
    尝一口,你就会明白为什么人们常说“松林享用糕点最美味”。

    野生康吉鳗是夏季美味佳肴,可以水煮、做成天妇罗或用盐烤制。
    精湛的技艺更令其细腻的质地和醇厚的风味锦上添花。
    • 🔳 “我们的尊享方案” 野生石斑鱼 x伊势龙虾x熊野牛◆松林高级套餐
      冬季口味之王。”自然追求”
      在热锅中煮熟后,肉质软烂,变得饱满。
      醇厚的油脂和浓郁的风味在口中蔓延开来。
      请尽情享受天然产品的独特美味。

      松林松林创立于35年前,一直以日式旅馆(ryokan)的形式经营,并以此为傲。
      【我们最高端的方案】。

      怀石料理的主菜是精心挑选的野生石斑鱼,配以肥美的伊势龙虾。
      我们精选了一系列美味的熊野牛。

      这家拥有35年历史的老牌公司,凝聚了其精湛的技艺和引以为傲的自豪感。
      这是松林高级套餐,您至少应该体验一次。
      • 松林高级套餐

        菜单

        开胃菜/阙火锅 / 当地鱼刺身配伊势龙虾 / 熊野牛铁板烧 / 稀饭 / 甜点
        费用
        19,800日元(含税)
    • 🔳 “冬日之王★野生鲷鱼/终极版 - 松树” 野生鲷鱼豪华套餐
      野生石斑鱼被称为“幽灵鱼”。
      虽然它是白肉,但脂肪却是精制的。
      这是冬季之王,你从第一口起就会被它浓郁的风味所惊艳。

      按照这个方案,您可以先悠闲地享用一锅石斑鱼火锅。
      煮的时间越长,肉质就越饱满软嫩。
      汤底充满了浓郁的鲜味。
      这道香脆炸鸡外酥里嫩。
      此外,用盐烤制时,还能品尝到食材本身的美味。
      它很容易上手。

      餐点最后以米粥收尾,让您可以尽情享用每一滴石斑鱼汤。
      我们希望您能一直满意地享用到最后一口石斑鱼。
      这是松林的骄傲和喜悦。
      • 天然石斑鱼豪华套餐

        菜单

        开胃菜 / 阙做得薄薄的 / 阙火锅 / 炒粿 / 烤盐渍石斑鱼 / Kue的握寿司 / 稀饭 / 甜点
        费用
        17,600日元(含税)
    • 🔳 “冬日之王★野生石斑鱼/特别版-竹子”是我们最受欢迎的商品!自然镇静全套课程
      野生石斑鱼被称为“幽灵鱼”。
      白肉质地清淡,但脂肪含量丰富。
      这是冬季之王,越嚼越香。

      方案是这家餐厅所有石斑鱼菜肴中最好的。
      最受欢迎的套餐是受到最多顾客选择的课程。
      主菜是鲜美可口的野生石斑鱼火锅。
      这里还有香味扑鼻的炸鸡供应。
      餐点以米粥收尾,这样你就能充分品尝到石斑鱼汤的鲜美滋味。
      你可以一直享用到最后一口。

      ”如果你不确定,可以先试试这个方案。”
      这是松林松林以为豪的特色全套套餐,许多人也对此表示赞同。
      • 自然镇静全套课程

        菜单

        开胃菜 / 阙做得薄薄的 / 阙火锅 / Kue的握寿司 / 炒粿 / 稀饭 / 甜点
        费用
        14,300日元(含税)
    • 🔳 “冬日之王 ★ 自然探索 / 简易版 - 李子” 自然探索特别套餐
      推荐一条适合在松林进行的入门级方案在那里您可以轻松钓到野生石斑鱼。
      冬季之王,野生石斑鱼
      首先,你可以把它放在滚烫的粿锅里享用。

      此外,工匠还精心制作了“石斑鱼握寿司”(石斑鱼寿司卷)。
      我们还提供用当地渔港直接运送的鱼类制成的刺身。
      虽然是“轻量版”,但仍然非常令人满意。

      餐点以用石斑鱼鲜美汤汁熬制的米粥收尾。
      尽情享受冬日里温暖舒适的滋味,直到最后一口。
      • 自然探索特别套餐

        菜单

        开胃菜 / 当地鱼刺身“配薄切石斑鱼”/石斑鱼锅/ Kue的握寿司 / 稀饭 / 甜点
        费用
        \12,430(含税)
    • 🔳“野生石斑鱼”套餐
      ●阙锅火锅套餐
      【费用】9,900日元
      ●任务特别方案
      【费用】12,430日元
      ●阙完整课程
      【费用】14,300日元
      ●石斑鱼宴席菜
      【费用】15,400日元
      ●阙豪华套餐
      【费用】17,600日元
      ●阙火锅+船森
      【费用】12,100日元
      ●石斑鱼火锅+伊势龙虾拼盘
      【费用】15,400日元
      ●探索高级课程
      【费用】19,800日元
    • 🔳野生康吉鳗全套菜肴
      限时方案,让您尽享夏季美味——康吉鳗。
      在纪有田有田附近海域捕获的野生康吉鳗
      我们提供的产品均由我们的工匠精心打造,凝聚了他们的精湛技艺。

      肥美可口的康吉鳗火锅,鲜嫩的清蒸鳗鱼,
      从香气扑鼻的炸天妇罗到能凸显食材原味的盐烤菜肴。
      这是一门夏季套餐,您可以在每一道菜肴中品尝到康吉鳗的魅力。

      该设施拥有渔港的竞标权,总裁亲自挑选并购买当天早上捕捞的新鲜鱼类。
      因为新鲜度对康吉鳗至关重要,
      尽情享受我们精心挑选的食材所带来的美味。

      您可以尽情享用这顿“夏日盛宴”,直到最后一口,包括最后的鳗鱼饭。
      • 野生星鳗全套餐

        菜单

        开胃菜 / 我喜欢海鳗 / 半熟海鳗 / 清洗海鳗 / 海鳗天妇罗 / 盐烤海鳗 / 海鳗重 / 稀饭 / 甜点
        费用
        \9,900(含税)
        提供期间:
        五月中旬至十月下旬
    • 🔳 野生康吉鳗火锅套餐
      限时方案,让您尽享夏季美味——康吉鳗。
      在纪有田有田附近海域捕获的野生康吉鳗
      我们用美味的康吉鳗火锅来烹制它。

      康吉鳗肉质鲜嫩,口感温和,脂肪含量适中。
      烹煮后,它变得柔软蓬松,并带有季节风味。
      最后,我们奉上融入了美味康吉鳗风味的米粥。
      你可以一直享受到最后。

      此外,还配有当天早上捕捞的当地鱼类制成的刺身,这些鱼类来自拥有竞标权的箕岛渔港。
      在轻松的氛围中,享用我们以新鲜食材为特色的夏季海鲜。
      • 天然海鳗火锅套餐

        菜单

        开胃菜 / 我喜欢海鳗 / 半熟海鳗 / 4种当地鱼类生鱼片 / 稀饭 / 甜点
        费用
        6,600日元(含税)
        提供期间:
        五月中旬至十月下旬
    • 🔳“野生康吉鳗”套餐
      ●滨边套餐
      【费用】6,600日元
      ●星鳗全套餐
      【费用】9,900日元
      ●滨边 + 船森
      【费用】8,800日元
      ●海鳗夏日盛宴
      【费用】5,500日元
      ●星鳗宴
      【费用】8,800日元
  • - 怀石料理 -

    在纪州当地的鱼餐厅“Minshuku 松林,
    根据预算和用途选择。
    我们提供各种怀石料理套餐。

    我们主要供应当天早上在当地箕岛渔港捕捞的当地鱼类。
    您可以品尝到用时令食材烹制的怀石料理。
    我们可以承办各种场合,包括宴会、晚宴、庆祝活动和追悼会。

    此外,所有怀石料理套餐
    小火锅:“天然石斑鱼小火锅(+2,750日元)”
    或者,您可以改点“野生康吉鳗小火锅(+1100日元/仅限5月至10月供应)”。
    您可以根据自己的口味添加时令风味。
    • 🔳怀石料理
      ●地之岛套餐
      【费用】3,630日元
      ●龙滨套餐
      【费用】4,730日元
      ●船森怀石料理
      【费用】5,500日元
      ●冲之岛套餐
      【费用】5,830日元
      ●初岛套餐
      【费用】8,800日元
      ●八角形套餐
      【费用】12,100日元
  • -日式早餐-

    该设施的日式早餐采用新鲜的当地食材烹制而成。
    请享受每一道营养均衡的菜肴。
    白米饭的美味非常突出,味噌汤也是每天自制的。
    时令配菜会温暖你的心。

    请慢慢享受轻松的早晨。

    【提供时间】7:00至8:30
    • “自然探索”套餐

    拿起菜单

    • 🔳渔夫汤
      这道菜充分体现了时令鱼的美味。”渔夫汤”
      我们选用当季最鲜美的鱼类烹制菜肴。
      尽享随季节更迭而来的奢华美味。
    • 🔳 味醂腌制干竹荚鱼
      又厚又肥的竹荚鱼味醂干。
      味醂的芳香令人食欲大开。
    • 🔳煮银鱼
      纪州海捕捞的新鲜银鱼。
      它的特点是咸度适中、口感柔软,而且越嚼越香。

      把它放在刚煮好的米饭上,就成了一道美味佳肴。
      它有着简单而经典的口味,你会想每天早上都吃上一口。

      品尝一杯饱含纪州海域馈赠的茶饮。
  • - 宴会 -

    该场地可用于举办宴会、会议、聚会、庆典、追悼会等活动。
    我们提供多种膳食方案,以满足您的需求。

    我们有两个宴会厅,可容纳 2 至 60 人。
    我们也为小型团体提供私人房间,供您放松身心。
    我们还提供接驳巴士服务。
    团体出行也能让人安心。

    我们还提供蛋糕和鲜花布置服务。
    如有特殊场合用餐需求,请随时联系我们。

    我们的员工将帮助您满足您的所有需求。

    • 宴会厅
      根据用户数量和目的,
      我们有两个宴会厅和一个私人房间。
      请随时通过电话与我们联系。

      【大型宴会厅】
      提供卡拉 OK。最多可容纳 60 人。
      欢迎会和告别会、会议、聚会等。
      我们有一个大型宴会厅,可供举办大型聚会。

      【包间】
      非常适合生日庆祝、朋友聚会等场合。
      我们为您提供完美的私人房间。
      这是一个私人空间,
      你可以放松身心,不必担心周围的人。

    • 🔳我们提供免费接驳巴士,让您的参观更加舒适!
      该机构为团体和组织提供以下服务:
      提供免费班车服务。
      公司宴会、同学聚会、家庭聚会等。
      它对多人使用也很安全。

      即使在享用饮品时,
      您可以放松身心,无需担心开车的问题。
      如果您需要交通服务,请在预订时提出。

      *班车服务通常是免费的,但如果你要去较远的地方,则可能需要收费。
      请致电我们了解取货地点和费用。
      • 🔳欢迎随时联系我们。

        联系方式

        0737-83-3000
    • 「一日游/宴会方案」查询/预订

      询问单位
      电话:0737-83-3000