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요리
🔳경쟁으로 구매하는 아침 잡힌 현지 생선과 계절의 미각을 마음껏.
「기슈 현지 생선 요리 민박 마츠바야시 에서는,
사장 스스로가 매일 아침 시장에 발길을 옮겨, 그 날 제일 상태가 좋은 물고기를 눈에 띄게 구입하고 있습니다.
그래서 생선회로 먹은 순간에 차이를 알 수 있는 신선도와 맛이 있습니다.
또, 당숙의 간판인 천연의 책 퀘는, 신뢰할 수 있는 산지로부터 엄선해 구입하는 것만.
담백하면서 지방의 단맛이 돋보이는 맛은 "역시 마츠바야시 의 퀘이 제일"이라고 현지 고객에게도 오랫동안 사랑 받고 왔습니다.
좋은 물고기를 좋은 상태로 똑바로 낸다.그 적층 마츠바야시 계속 선택되고 있는 이유입니다.
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