紀州地魚料理 民宿 松林

アクセス TEL ご宿泊予約
MENU

「とれたて、新鮮」 旬の味を
ご堪能ください!

「紀州地魚料理 民宿 松林」の魚は、
地元「紀伊水道」でとれた
天然物のクエ、ハモ、伊勢エビなど、
さまざまな魚介類を存分に
お楽しみいただいております。

夕 食

「ご宿泊のお客様」はゆったりと、お部屋でのお食事を
ご用意させていただきます。
団体・グループのお客様は、
宴会場(カラオケ完備)で、
ご夕食をお楽しみいただきます。
※夕食は17:30〜20:00にご用意させていただきます。
他のお時間をご希望の方はご相談ください。

The 松林プレミアムコース

The 松林プレミアムコース
  • 舌が肥える魅惑のひととき

    「天然のクエ」に、「伊勢海老」、「極上の和牛」を各食材の旨みを惹きたてるお料理でお席にお運びします。
    一夜で舌が肥えてしまうほどの美食の数々を存分にお楽しみください。

天然クエ/伊勢えび
2大グルメコース

天然クエ/伊勢えび2大グルメコース
  • 和歌山の海幸2大巨頭を贅沢に食べ比べ

    フグよりおいしいとも称される「天然クエ鍋」と輝くプリプリの身はまさに宝石「伊勢えび舟盛り」をご用意。
    甲乙つけがたい “和歌山の海幸・2大巨頭”、存分にお楽しみください。

伊勢えび食べつくしコース

伊勢えび食べつくしコース
  • 伊勢海老1匹食べつくし

    えび好きさんには堪らないコースです。朝食にはえびのうま味が閉じ込められた「伊勢海老汁」、夕食には鮮度バツグンのぷりっぷり「お造り」をご堪能ください。

天然クエ得とくコース

天然クエ得とくコース
  • 天然クエをとことん味わい尽くす

    その身は、肉厚でやわらか。その味は、まろやかで繊細。
    「一度味わうと忘れられない」 と言われるクエを「鍋」「握り」「造り」の3種、すべて“天然もの”でご提供。

天然クエ鍋コース

天然クエ鍋コース
  • 幻の高級魚を特別価格で

    天然ならではの大きさも味もピカイチの「高級魚クエ」を漁港が近い当館だからこそのスペシャル価格でご提供。
    クエの旨みが際立つ 「クエ鍋」でお楽しみください。

天然ハモ鍋コース

天然ハモ鍋コース
  • プレミア和歌山認定『辰ヶ鱧』をお鍋で

    夏の旬「ハモ」を湯引きとハモすきの2種でいただく。
    和歌山が誇るブランド食材「辰ヶ鱧(たつがはも)」をお腹いっぱいお召し上がりください。

いつでも美食太刀魚コース

いつでも美食太刀魚コース
  • 漁獲量日本一!和歌山の太刀魚を味わう

    太刀魚の漁獲量日本一を誇るここ、有田市。当館では生簀で泳がせ調理直前でさばくため、鮮度も抜群!
    本場の太刀魚を、「お造り」「焼き物」でご堪能。

朝 食

「おいしい!」で始まる
1日をお届け

ほくほくの白米に、目の前の網で焼く
アジのみりん干しなど優しく染みわたるおいしさで、
元気な1日をお過ごしください。
毎朝買い付けに行くためメニューは未定となります。

ピックアップメニュー

  • アジのみりん干し
    アジのみりん干し

    肉厚で脂がのったアジのみりん干しです。みりんの芳ばしい香りが食欲をそそります。

  • しらす
    しらす

    豊かな海で捕れた栄養たっぷりのしらすを炊きたてご飯と相性バツグンです。

  • 豪快!大名汁
    豪快!大名汁

    魚の頭がゴロっと入った汁物です。めったに出ないので出逢えたらラッキーです。

紀州地魚料理 民宿 松林のお料理は日帰り・
宅配でもお楽しみいただけます